Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Una de las principales razones para iniciarse en el deporte de correr es bajar de peso. Algunas aplicaciones y dispositivos calculan las calorías gastadas durante una actividad...
Merengadas de proteínas. ¿Para qué sirven?
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Todos los días al terminar de entrenar, en el cafetín que esta en mi gimnasio, veo como muchísimas personas siguen la moda de tomarse una súper merengada de proteínas al iniciar...
Corre con energía y más rápido: El libro de Sandra Suárez Leña
“Corre con energía y más rápido. Nutrición e hidratación para corredores” es el título del libro de Sandra Suárez Leña, nutricionista deportiva y colaboradora de SoyMaratonista.com acaba de sacar al mercado, libro en el que hace un compendio de toda su experiencia no...
¿Por qué si corro tanto no puedo bajar de peso?
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Esta es una de las preguntas más frecuentes entre quienes, a pesar de correr y correr, no han logrado bajar de peso. Quisiera utilizar este artículo para mencionarles varias de...
¿Correr en ayunas? ¡Malas noticias!
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Si eres de los corredores que empiezas tu entrenamiento entre 4-6 AM y no comes absolutamente nada antes de empezar, posiblemente tengas una masa muscular más baja que la de un...
Comer o no antes del ejercicio, ¿a quién creerle?
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Cuando uno como nutricionista deportiva escribe artículos dirigidos a corredores que quieren mejorar su desempeño, procura hacerlo considerando todas las estrategias que...
Cafeína: características y efectos sobre la salud
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Los próximos 2 artículos que publicaré en esta sección estarán relacionados con la cafeína; en el primero, les hablaré en general sobre la cafeína y sus efectos sobre la salud y...
Alimentos que debemos evitar antes de correr
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana En mi artículo anterior trate de dar respuesta a una de las preguntas más frecuentes entre los corredores: ¿Qué debemos comer antes de correr?. En esta oportunidad, ofrezco...
Maratón de 42k: Apuntes generales de nutrición e hidratación (1 de 4)
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Utilización de nutrientes durante un 42k En virtud que muchos de nuestros lectores están planificando el o los maratones que harán en el año, en estos artículos comentaremos...
10 Tips de hidratación para correr mejor
1. Calcula tu pérdida de líquido durante el ejercicio y estima cuánto pierdes por cada hora de entrenamiento. Pérdida de líquido por sesión de ejercicio (Litros) (Peso antes del ejercicio (kg.) + Ingesta de líquido durante el ejercicio (litros)) - Peso después del...
¿Cómo ser vegetariano y deportista al mismo tiempo?
Ser vegetariano no es un problema e incluso puede ser una estrategia saludable, siempre y cuando se conozca, se eviten y/o se corrijan las posibles deficiencias nutricionales que ello conlleva sino se combinan los alimentos de la manera adecuada y/o no se suplementa...
Recomendaciones para seleccionar y utilizar bebidas energéticas
En los artículos anteriores se hace referencia a cuándo es necesario utilizar estos suplementos energéticos. Si los necesitas, con estos datos escoge la mejor opción. La bebida energética debe: 1. Contener glucosa o carbohidratos de alto índice glicémico. La dilución...