La coyuntura actual ha puesto en el foco de atención la capacidad que tiene nuestro sistema inmunológico para hacer frente a infecciones y bacterias causantes de enfermedades. Hoy 16 de octubre celebramos el Día Mundial de la Alimentación y, tomando en consideración...
¿A qué temperatura debería consumir los suplementos deportivos?
¿Te has preguntado alguna vez cual es la temperatura ideal para consumir tus suplementos alimenticios y bebidas? La realidad es que existe una amplia variedad de estudios al respecto. Digestión y absorción de nutrientes Antes de poder explicar esto, es importante...
Los Sí antes del Maratón
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Recomendaciones antes del Maratón Durante al menos tres días antes de correr el maratón, (jueves viernes y sábado), procura incluir en tu dieta gran cantidad de carbohidratos de...
Suplementos alimenticios para todos
Los suplementos alimenticios para cualquier persona en general, han demostrado ser clave, puesto que se trata de unos productos básicos para conseguir nuestras metas u objetivos vitales, ya sea a nivel amateur o profesional, tanto a nivel físico como psicológico....
¿Qué alimentos mejoran tu desempeño corriendo durante el verano?
Correr con calor sin duda no es algo sencillo. Por eso, para obtener mejores resultados tu alimentación e hidratación son claves. Si ha llegado a tu región esa época del año en la que el calor se incrementa, existen una serie de alimentos que no deben faltar en tu...
Correr y lactar pueden complementarse
Muchas mujeres ya recuperadas del parto comienza a retomar sus rutinas de ejercicio de manera paulatina y tan pronto como se sienta en condiciones de hacerlo o lo indique su médico tratante. Para las que acostumbran correr o para quienes están pensando en esta...
¿Puedes correr más rápido comiendo remolachas?
Se ha demostrado que los suplementos con nitrato de sodio mejoran la capacidad física al ejercitarse. Sin embargo, este compuesto, presente en los alimentos procesados, es dañino para la salud. Pero hay una buena noticia y es que recientes investigaciones...
Beneficios del yogurt para los corredores
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana El yogurt es un derivado lácteo considerado como un alimento funcional ya que contiene microorganismos vivos buenos (probióticos) que sobreviven a la digestión normal y llegan...
¡Leche Chocolatada para recuperarse mejor!
Las horas posteriores al ejercicio son importantes ya que la forma en la que nuestro cuerpo se recupere determinará nuestro rendimiento en las próximas sesiones de entrenamiento. En esas horas se habla que indispensable que el atleta consuma líquidos para reponer los...
Recomendaciones nutricionales para después de un entrenamiento
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Al terminar de entrenar, es importante seguir una serie de recomendaciones para que nuestra recuperación sea 100% efectiva. Hidratación post ejercicio Lo ideal es que durante el...
Una combinación perfecta: Ensalada de Mango y Ternera
El mango es una fruta que presenta muchos beneficios para nuestra salud ya que su contenido de vitamina C ayuda, entre otras cosas, a una apropiada absorción del hierro que aporta la carne, de modo que podamos prevenir las anemias. Además, el mango tiene un alto...
Sal en el ejercicio ¿Cuándo es necesaria?
Escrito por: Lic. Sandra Suárez Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana Un elemento importante, sobre todo cuando se trata de entrenamientos de larga duración o de no tan larga duración pero en ambientes muy cálidos y/o húmedos, es la suplementación...